|
Duurder is beter, ook als dat niet zo is |
|
 Als iets duurder is, geloven we dat het beter is. Als je mensen cola laat proeven uit een fles Coca Cola en uit een fles van een goedkoper merk, vinden ze Coca Cola lekkerder; zelfs als de onderzoekers de fles van het goedkope merk ook gevuld hebben met echte Coca Cola.
Onderzoekers van Caltech en Stanford hebben een zelfde onderzoek met wijn gedaan. Ze lieten hun proefpersonen wijn proeven uit vijf verschillende flessen, waarvan de prijs per fles varieerde van vijf dollar tot negentig dollar per fles. De proefpersonen dachten dat ze vijf verschillende wijnen proefden, maar in werkelijkheid waren het er echter maar drie. Een wijn van vijf dollar zat bijvoorbeeld ook in een fles met een ander etiket die vijfenveertig dollar gekost zou hebben. Uiteraard vonden ze – net als bij de proef met Coca Cola - ook hier dat naarmate de wijn uit een duurdere fles kwam, hij lekkerder smaakte.
We zijn ons onvoldoende bewust van de invloed die onze verwachtingen op onze beslissingen hebben. Als consument kun je – wil je een goede keuze maken – beter maar niet op voorhand de prijs van iets weten. Omgekeerd kan een producent in sommige gevallen meer omzet maken door zijn prijs te verhogen in plaats van – zoals meestal gebeurd – aan prijsverlagingen te denken. De kan is groot dat de tevredenheid over zijn product alleen maar toeneemt…
Hilke Plassmann en John O’Doherty, Does a wine’s pricetag affects its taste?, in Proceedings of the National Academy of Sciences, 2008
|
